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自然と共に牛を育み
安全で美味しい牛肉を通して
笑顔をお届けします。
なぎビーフ指定生産農家です
うちの牧場では、家族４人と従業員さん２人でミルクを飲む子牛から約５００頭のなぎビーフを飼育しています。奈義和牛と奈義牛のどちらもいてそのうち奈義牛は ほぼ奈義町で生まれそだった牛です。
生まれたての子牛から立派な「なぎビーフ」として出荷するまで毎日愛情をいっぱいこめて育てています。「なぎビーフ」はお肉の風味と旨みではどこのお肉にも負けないと思っています。「食べてみんちゃい！！なぎビーフ！」
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奈義和牛…黒毛和牛
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奈義牛…交雑種（ホルスタイン×黒毛和牛）
「なぎビーフ」とは岡山県奈義町の指定農場で生産された肉牛で協議会が定めた指定配合飼料を給与と黒豆（作州黒）を給与した牛で、公益社団法人日本格付協会格付員により格付されたものです。
なぎビーフは、名だたる有名ブランドにも負けない霜降りと赤身のうま味が特徴。
適度な霜降りで肉本来の豊かな風味と脂肪のとろけるような甘みが口いっぱいに広がります。
JA晴れの国岡山オンラインショップにて、なぎビーフをお買い求めいただけます。
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